Банановый пирог
Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или. Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!
В далёкой Австралии очень любят бананы: их жарят, запекают, подают к мясу или же делают с ними удивительно вкусную выпечку. Самый популярный рецепт - это банановый хлеб или пирог, который мы и попробуем испечь. Ароматный, мягкий, с нежным рыхлым мякишем и кусочками запечённых бананов - этот пирог не сможет оставить равнодушными любителей этого тропического фрукта. За рецепт моя благодарность Нине Тарасовой niksya. Два банана некрупно порезать, один из них потушить на 20 г сливочного масла на медленном ошгне в течение 1 минуты.
- Ingredients
- Автор: Галина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- В полученную смесь добавляем желтки и замешиваем тесто. Если тесто получается сильно рассыпчатое, добавляем ещё пару желтков.
- Выпечка и десерты.
- Описание приготовления:
- Выложите в форму для выпечки лист пергаментной бумаги.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Супер простой и потрясающе вкусный банановый пирог!
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом. Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
